凌源铬馇介绍

凌源铬馇历史和由来辽宁省朝阳市凌源市特产凌源铬馇简介

铬馇：选用优质绿豆，用水泡后以石磨研磨成糊状，和传统的煎饼做法相似，以文火在铛上烙制成薄饼状，可切成块炸、炒、溜，多用于烩制带汤食用，味道清纯可口，夏季食用消暑败火，在各饭店中做法…

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