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刀削面是哪里的特产
刀削面是哪里的特产 刀削面面是哪里的特产
刀削面,是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于北方。 刀削面操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调…
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