北京碗糕

北京碗糕历史和由来北京市海淀区特产北京碗糕简介

选料：面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干。　制法：　　1.将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。　　2.将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面…

特产

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