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古浪凉面
古浪凉面历史和由来 甘肃省武威古浪县特产古浪凉面简介
【凉面】制作时用精粉兑适量蓬灰一种绿色食用碱,掺入少量的清油,反复的揉揣,擀开切成,或细、或粗、或宽。煮好,放进凉水激一遍,然后拌入适量的熟清油,挑起来筋道十足,落在碗里松松散散,…
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