吴忠羊杂碎介绍

吴忠羊杂碎历史和由来宁夏吴忠利通区特产吴忠羊杂碎简介

将羊头、心、肚、肠等烫洗干净，煮熟后一律切成丝，配葱、姜、蒜、香菜等烩制而成，色泽红润油亮，口感汤辣味浓，是最受群众欢迎的风味小吃之一，尤以杜优素羊杂碎最为有名。

特产

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