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咖喱的原料是什么
咖喱的原料是什么 咖喱原料是什么做的
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。咖喱辛辣带甜,具有一种特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、马铃薯…
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