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嘉定白蚕豆
嘉定白蚕豆历史和由来 上海市嘉定区特产嘉定白蚕豆简介
嘉定白蚕豆产地在中国上海。它的功效可多了,可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮,味尤甘香;干蚕豆发芽,俗称发芽豆,香、甜、酥、糯四味并重。此外,…
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