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回族蒸艾叶介绍
回族蒸艾叶历史和由来 宁夏石嘴山平罗县特产回族蒸艾叶简介
制法: (1)将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。 (2)铺入笼屉蒸煮,约30-40分钟后出锅。蒸熟的艾…
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