土豆属于哪一类蔬菜

  • 土豆属于哪一类蔬菜 土豆属于豆类蔬菜吗

    土豆属于茄科类蔬菜。土豆是茄科多年生草本植物类蔬菜,又俗称为地蛋、土豆、洋山芋等,是茄科植物的块茎。茄科是管状花目下的一科植物,大约有80属,3000种,广泛地分布在热带以及温带地…