土豆烩莜面鱼鱼介绍

土豆烩莜面鱼鱼历史和由来山西省阳泉市城区特产土豆烩莜面鱼鱼简介

莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面“鱼鱼”来，据说熟手能一只手掌下同时搓…

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