太湖莼菜汤介绍

太湖莼菜汤历史和由来江苏省苏州市姑苏区特产太湖莼菜汤简介

莼菜汤太湖莼菜素与鲈鱼齐名，《晋书》中曾有这增的记载：西晋文学家张翰在北方做官，时间一长因想起了昔日莼羹鲈鱼，竟然弃官回了江南故乡。“莼鲈之思”也成了思乡恋家的典故。　　明末清初…

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