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宝鸡空膛酥介绍
宝鸡空膛酥历史和由来 陕西省宝鸡金台区特产宝鸡空膛酥简介
宝鸡传统风味小吃。因形如燕窝,又名燕窝火烧。以蓝田籍面点师程恒顺制作的为佳。 原料:面粉、菜籽油、精盐、五香粉。 制法:(1)将上白面粉1千克倒人盆内,用60%热水400克拌成面絮…
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