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客家三杯鸡
客家三杯鸡历史和由来 广东省梅州市丰顺县特产客家三杯鸡简介
“三杯”的含义因为用料中有“酱油、食油、米酒各一杯”,所以这3杯就叫3杯鸡。 基本材料 ·嫩子鸡一只, ·酱油、食油、米酒各一杯, ·姜块,葱,小麻油 做法 1.将嫩子鸡洗净剁成5…
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