客家白切鸡

客家白切鸡历史和由来广东省梅州市丰顺县特产客家白切鸡简介

美食原料净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8～1.2公斤为好)，葱120克，姜40克，植物油120克，胡椒粉少许，盐15克，味精8克。美食做法 1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟，一…

特产

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