察哈尔右翼后旗特产
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星火花葵历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产星火花葵简介
星火花葵 察哈尔右翼后旗地方名优特产。以其个大籽实,壳薄有棱和花纹,品质优良而闻名全国,远销27个省、市、自治区。曾被中国绿色食品发展中心批准为自治区第一个食用花葵绿色产品,被内蒙…
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香锅辣鸭头历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产香锅辣鸭头简介
香锅辣鸭头 乌兰察布的渝圣香锅辣鸭头属川菜系列,选用优质湖鸭,提前秘方腌制,配料独特,风味醇厚。入口香辣脆绵,口感鲜香醇厚。吃完鸭头其底料再涮火锅,原汁原味。还有鸭脖、鸭心、鸭胗、…
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满栋熏鸡历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产满栋熏鸡简介
满栋熏鸡 “满栋熏鸡”鸡肉色金黄,肉鲜美,熏味香浓。将浸泡好的鸡放入汤锅内,加入调味品,将水烧开并将鸡煮熟,然后将煮熟的鸡放入熏炉内上色增味,熏料采用优质绵白糖,将鸡表皮熏至浅金黄…
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油崩山鸡历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产油崩山鸡简介
油崩山鸡 鲜嫩的生菜叶上,摆放上一块块经过油炸的山鸡肉块,色泽红润、香味扑鼻,鲜脆的尖椒丝和黄瓜雕刻的青翠小花做点缀,让人垂涎欲滴。山鸡肉也是经过特种养殖的山鸡而提取,肉质细嫩、味…
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察哈尔蒙古毛植历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产察哈尔蒙古毛植简介
非物质文化遗产——察哈尔蒙古毛植是察哈尔蒙古族古老的传统手工艺。它使用动物皮毛中的锋毛,在传统的大经纬纱网上一根根栽织出各种动物图案,能够真实再现动物的原生状态及蒙古民族的工艺特性…
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察哈尔蒙古毛绣历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产察哈尔蒙古毛绣简介
察哈尔蒙古毛绣国家级非物质文化遗产。 察哈尔毛绣目前是我国唯一保持祭祀仪式的民族手工技艺,其作品写实、立体、粗犷、鲜活、能够真实再现动物的原生状态及蒙古族的工艺特性,具有很强的艺术…
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草原烤羊肉串历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产草原烤羊肉串简介
烤羊肉串,是新疆、内蒙古等地少数民族的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。其色…
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内蒙涮羊肉历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产内蒙涮羊肉简介
内蒙涮羊肉,起源于元代,涮羊肉始于我国内蒙古少数民族地区,明朝进入大都市,清朝冠以”涮羊肉”名称。它是北京最著名的冬令佳肴,已有1000多年的历史,现在遍布…
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油炸谆脖历史和由来 内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗特产油炸谆脖简介
油炸谆脖(或油炸撒子、油炸果子、油炸麻叶),是蒙古族喝奶茶时的小吃,都是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和面,然后捏成麻叶型或拉成撤子型、或补成片,再切成小棒型、三角型…
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察哈尔右翼后旗十大特产有哪些 察哈尔右翼后旗特产排行榜前十名
1、内蒙涮羊肉 内蒙涮羊肉,起源于元代,涮羊肉始于我国内蒙古少数民族地区,明朝进入大都市,清朝冠以涮羊肉名称。它是北京最著名的冬令佳肴,已有1000多年的历史,现在遍布北方。涮…