山西肘子介绍

山西肘子历史和由来山西省吕梁市方山特产山西肘子简介

肘子也叫蹄膀，古又称彘肩。最早吃肘子者，有史记载的当数樊哙了。他入鸿门宴，“项王按剑而跽曰：‘客何为者？’张良曰：‘沛公之参乘樊哙者也。’项王曰：‘壮士！赐之卮酒。’则与斗卮酒。哙…

特产

山西肘子历史和由来 山西省吕梁市方山特产山西肘子简介