干锅黄焖茄子

干锅黄焖茄子历史和由来河南省信阳市商城县特产干锅黄焖茄子简介

茄子富含多种维生素、抑角苷、蛋白质等营养成分，是一种物美价廉的瓜果蔬菜。高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、坏血病等疾病患者，常食大有裨益。茄子食用方法多种，以茄子、五花肉为主要原料烹…

特产

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