广陵区特产
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沙头绿壳鸡蛋历史和由来 江苏省扬州市广陵区特产沙头绿壳鸡蛋简介
沙头绿壳鸡蛋为地理标志证明商标。 沙头绿壳鸡蛋是江苏扬州广陵区的特产。 沙头绿壳鸡蛋,来自位于扬州市南郊的广陵区沙头镇西江生态园。作为以环保、绿色、健康为经营理念的生态园,西江生态…
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扬州雕版印刷历史和由来 江苏省扬州市广陵区特产扬州雕版印刷简介
将文字、图像反向雕刻于木板,再于印版上刷墨、铺纸、施压,使印版上的图文转印于纸张的工艺技术,称雕版印刷。在古代,雕版印刷又称版刻、梓行、雕印等。雕版印刷的工艺流程极为复杂,大致可分…
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扬州毛绒玩具历史和由来 江苏省扬州市广陵区特产扬州毛绒玩具简介
扬州长毛绒玩具主要以动物为题材,其基本造型技法是以圆构图、以圆取型,以形求神、以形逗人;其基本艺术手法是“拟人化”,特别要体现一种“娃娃味”。其名牌产品“系列熊猫”有百种之多,大至…
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扬州盐水鹅历史和由来 江苏省扬州市广陵区特产扬州盐水鹅简介
盐水鹅,是扬州的名菜,有着悠久的历史。盐水鹅的原料多为品种优质的白鹅,经过拔毛和层层卤制,便可食用。盐水鹅是宴席上不可或缺的必点菜,一碟雪白整洁的盘子,独具匠心地摆上一块块盐水鹅,…
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扬州鹅历史和由来 江苏省扬州市广陵区特产扬州鹅简介
培育、产地与分布:由扬州大学、扬州市农林局以太湖鹅为母本选育而成,2002年8月通过江苏省畜禽品种审定委员会审定,2006年5月通过国家级品种审定。 品种特性;遗传性能稳定,繁殖率…
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扬州藕粉圆子历史和由来 江苏省扬州市广陵区特产扬州藕粉圆子简介
“里下河哟弯又长,沟水汊塘莲藕壮,莲藕美味又营养,藕粉圆子大席上”。长江支流的苏北里下河地区扬州、盐城一带从古时起就以盛产优质藕而闻名,而当地产的藕粉圆子更是以美味营养而名扬海内外…
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扬州大煮干丝历史和由来 江苏省扬州市广陵区特产扬州大煮干丝简介
大煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴。干丝,就是豆腐干丝,大煮呢,就是放在许多水里煮,这道看似容易的菜,其实并不简单,乃是维扬菜系中的看家菜。此菜,鲜香扑鼻,火腿和开洋的鲜味渗入…
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共和春饺面历史和由来 江苏省扬州市广陵区特产共和春饺面简介
凡是扬州城的老市民,没有一个不知道“共和春”的,那是从1933年始创,以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆。80年代挂牌为“共和春酒家”,是扬州一爿“老字号”。 “共和春”始创人…
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广陵区十大特产有哪些 广陵区特产排行榜前十名
1、扬州漆器 扬州漆器生产历史悠久,早在两千多年前的汉代,就饮誉海内。隋唐时期,扬州漆器工艺格外精致,金属镶嵌产品日益增多。明清两代为扬州漆器的兴盛时期,除了彩绘和雕漆外,平磨…