康乐甜醅介绍

康乐甜醅历史和由来甘肃省临夏康乐县特产康乐甜醅简介

甜醅亦成甜麦子，是民间流传下来以原粮为主料，经过加工酿造后制成的甜点食品。甜麦子制作时，将原料去皮，理净。煮熟沥干、凉温，撒入甜酒曲拌匀后放置器皿发酵，产生浓烈的醇香味时即可食用，…

特产

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