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建阳麻滋粿
建阳麻滋粿历史和由来 福建省南平建阳特产建阳麻滋粿简介
麻滋粿,这一小吃在建阳的历史已无从追溯,至今,它仍以最原始的手工方式进行制作。先将蒸熟的糯米倒入石材器皿之中,并用大木锤捶打,在捶打的过程中需要一人在旁不断翻动器皿中的米饭,以保证…
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