建阳麻滋粿介绍

建阳麻滋粿历史和由来福建省南平建阳特产建阳麻滋粿简介

麻滋粿，这一小吃在建阳的历史已无从追溯，至今，它仍以最原始的手工方式进行制作。先将蒸熟的糯米倒入石材器皿之中，并用大木锤捶打，在捶打的过程中需要一人在旁不断翻动器皿中的米饭，以保证…

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