开封市特产

“羊肉烩馍”是开封的传统风味小吃。系由牛肉泡馍演变而来。 相传，当年赵匡胤穷困潦倒，流落长安，身无分文，饥饿难忍，在身上摸来摸去找到两块干馍，因太干无法下肚。恰好路边有一家牛肉铺正…

“吊卤面”是开封的传统风味小吃，原以开封第一楼的吊卤面最为著名。 开封制作吊卤面的历史悠久，但是说到它的驰名，还得从开封名厨黄继善说起。黄继善因家境贫困，15岁逃到开封，在一家小饭…

1、杞县大蒜 　　杞县大蒜已有一千多年的栽培历史。经过长期的精心培育，现已成为独具特色的土特产品，在国内外市场上享有盛誉，产品远销英、美、香港和东南亚等国家和地区。杞县大蒜的主要特…