张秋炖鱼

张秋炖鱼历史和由来山东省聊城阳谷县特产张秋炖鱼简介

此菜为阳谷地方传统名吃。最早始于张秋南街李文端师傅之手，李文端过世后，其儿子李登诚继承父亲传统工艺，取名“张秋炖鱼”。由于李登诚膝下无子，祖传工艺被侄子李学敏所继承，一直延续至今。…

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张秋炖鱼历史和由来 山东省聊城阳谷县特产张秋炖鱼简介