敦煌手抓羊肉

敦煌手抓羊肉历史和由来甘肃省酒泉敦煌特产敦煌手抓羊肉简介

手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。敦煌手抓羊肉采用敦煌当地戈壁放养的“绵羊”中的羯羊烹制。瘦肉多，肉质嫩，易消…

特产

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