新北区特产
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常州糖醋小排骨历史和由来 江苏省常州市新北区特产常州糖醋小排骨简介
常州糖醋小排骨为常州市非物质文化遗产。 糖醋小排骨是常州地区的传统菜肴,亦是颇具常州地方特色的名菜。据考,糖醋小排骨制作技艺生成至今,已有百余年历史。上世纪初,糖醋小排骨亦成为常州…
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孟河斧劈石盆景历史和由来 江苏省常州市新北区特产孟河斧劈石盆景简介
孟河斧劈石盆景为常州市非物质文化遗产。 常州市新北区孟河镇小黄山面临长江,经过千万年江风吹袭,江水冲击,山石风化,形成了千奇百怪的片石。它集山石的雄、秀、奇、险于一身,质地坚硬,棱…
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吕墅萝卜历史和由来 江苏省常州市新北区特产吕墅萝卜简介
吕墅萝卜为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 吕墅萝卜肉质根倒卵圆形,上小下大,圆整光滑,长8cm左右,横径6cm左右,单根重130g~180g;须根甚少,主根长而细;肉质根皮红肉…
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新北区十大特产有哪些 新北区特产排行榜前十名
1、孟河斧劈石盆景 常州市新北区孟河镇小黄山面临长江,经过千万年江风吹袭,江水冲击,山石风化,形成了千奇百怪的片石。它集山石的雄、秀、奇、险于一身,质地坚硬,棱角分明,纹理除刚…