木金鱼丸

木金鱼丸历史和由来福建省福州鼓楼区特产木金鱼丸简介

木金肉丸选取上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，佐以五香粉，还有的加芝麻、豆腐皮等，制成粘剂，捏成团状，放在铺上荷叶的蒸笼炊熟即可食用。肉丸甜中带咸，油而不腻，很符合老福…

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木金鱼丸历史和由来 福建省福州鼓楼区特产木金鱼丸简介