未央区特产
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西安刺绣历史和由来 陕西省西安未央区特产西安刺绣简介
秦绣曾为中国传统刺绣的重要流派,以古朴精致见长。西安刺绣以穿罗绣最为著名,是流传于民间的手工刺绣,取材于真丝罗纱和彩丝绒。其特点是针法变化多端,每组都是一个独立的几何图形式花案,整…
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老鸹撒历史和由来 陕西省西安未央区特产老鸹撒简介
老鸹(wa)撒(sa二声)是陕西本地的一种类似于面疙瘩的食物,但里面的疙瘩比面疙瘩体型要大很多,面团面块是两头尖中间园的形状,像乌鸦的头,所以得名老鸹撒,陕西人的想想力的确也是令人…
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关中大肉饼历史和由来 陕西省西安未央区特产关中大肉饼简介
关中传统风味食品。又叫肉酥饼、白肉酥饼。距今已有一千多年的历史。唐代,人们把面食统称为饼。明刘基《事类统编》载:“入炉鏊者曰鏊饼亦曰烧饼,入笼蒸者名蒸饼,入汤烹之名汤饼,人胡麻者曰…
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未央区十大特产有哪些 未央区特产排行榜前十名
1、羊肉泡馍 陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各…