杭州火踵神仙鸭

杭州火踵神仙鸭历史和由来浙江省杭州特产杭州火踵神仙鸭简介

原料：肥鸭1只（约重1500克）、净火踵1只（约重300克）、葱结30克、姜块15克、精盐15克、味精3克、绍酒15毫升制法： 1、将鸭宰好，煺净，背部尾梢上横开一小口，取出…

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