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杭州火踵神仙鸭介绍
杭州火踵神仙鸭历史和由来 浙江省杭州特产杭州火踵神仙鸭简介
原料: 肥鸭1只(约重1500克)、净火踵1只(约重300克)、葱结30克、姜块15克、 精盐15克、味精3克、绍酒15毫升 制法: 1、将鸭宰好,煺净,背部尾梢上横开一小口,取出…
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