沈丘县特产
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沈丘槐山羊历史和由来 河南省周口市沈丘县特产沈丘槐山羊简介
沈丘槐山羊是河南省周口市沈丘县的特产。沈丘县槐山羊多瘦肉少脂肪,不肥不腻,膳味小,煮汤烹调适口,以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉,是远近闻名的美食珍品。 槐山羊是著名的地方优良品种,…
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留福红薯粉皮历史和由来 河南省周口市沈丘县特产留福红薯粉皮简介
留福红薯粉皮是河南省周口市沈丘县留福镇的特产。留福镇韩庙村加工的粉皮耐煮、口感好、不掺杂任何食品添加剂,是地道的绿色无公害食品。 留福镇韩庙村利用红薯加工粉皮已有上百年的历史,几乎…
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槐山羊肉历史和由来 河南省周口市沈丘县特产槐山羊肉简介
槐山羊肉为地理标志保护产品。 槐山羊肉是河南周口沈丘县的特产。 沈丘县槐山羊为中国著名山羊良种,因其板皮质量优良、为汉口路板皮“王牌”而驰名中外。其主要产于黄淮平原上的沈丘县槐店镇…
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槐山羊板皮历史和由来 河南省周口市沈丘县特产槐山羊板皮简介
槐山羊板皮为地理标志保护产品。 槐山羊板皮是河南周口沈丘县的特产。 沈丘县槐山羊的饲养历史悠久,新中国成立后,槐山羊发展很快。1952年,全省仅36万只;1962年就达到429万只…
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沈丘烧牛肉历史和由来 河南省周口市沈丘县特产沈丘烧牛肉简介
沈丘县里烧牛肉,唐朝末年就已有,祖传工艺来烹制,咸香细烂最可口。
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沈丘槐店咸牛肉历史和由来 河南省周口市沈丘县特产沈丘槐店咸牛肉简介
槐店牛肉香又烂,清代相传三百年,色泽朱红味不膻,咸淡适宜吃不厌。
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留福水晶肘子历史和由来 河南省周口市沈丘县特产留福水晶肘子简介
沈丘留福的特产水晶肘子其肘子:皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,带皮烹制,肥而不腻。该特产数年前就被沈丘县志记载,闻名当地数百里。沈丘留福水晶肘子肉瓷实、皮薄肉嫩,营养也特别丰富。辅料的…
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沈丘马五牛羊肉历史和由来 河南省周口市沈丘县特产沈丘马五牛羊肉简介
沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品,相传清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)“双合盛羊肉馆”回民厨师马一真首创,遂成镇馆名菜,享誉一方。 说起牛羊肉的来历,在当地颇为流传这样一种说法,当…
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马四果品历史和由来 河南省周口市沈丘县特产马四果品简介
马四果品又称马四果子,是通过运用传统宫廷工艺,以小麦粉、植物油、鸡蛋、白砂粮、蜂蜜、白芝麻、果脯、果仁等材料为原料制作而成的具有周口地方特色的特色糕点。是河南周口人民喜爱的食品之一…
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沈丘县十大特产有哪些 沈丘县特产排行榜前十名
1、顾家馍 沈丘老城面塑起源于沈丘县老城镇南关居委会下湾村,距今已有400多年的历史,当地人习惯上把沈丘面塑称为顾家馍。目前,有3000人从事顾家馍的生产制作。顾家馍在当地及周…