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沙洋米茶介绍
沙洋米茶历史和由来 湖北省荆门沙洋县特产沙洋米茶简介
沙洋米茶,也叫焌米茶,也叫米茶、酸米茶、炒米茶,得名于“食之裹腹,饮之解渴”。叫焌米茶是因为该小吃中间带少许的米粒,似茶一样,发酵后更好吃,所以叫“焌米茶”。其制作方法为:先将大米…
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