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沧州“狮子头”
沧州“狮子头”历史和由来 河北省沧州运河区特产沧州“狮子头”简介
狮子头就是丸子的一种。铁狮子头这道菜,其出处是因为神医喜来乐的家是河北沧州的,而沧州的的铁狮子是一景,所以就叫这丸子铁狮子头了。主要是它的个大外焦里嫩。也有红烧狮子头的,做法很多。…
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