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油氽排骨年糕
油氽排骨年糕历史和由来 上海市奉贤区特产油氽排骨年糕简介
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕:“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入…
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