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油葱粿介绍
油葱粿历史和由来 福建省厦门思明区特产油葱粿简介
【厦门风味:油葱粿】 〖烹制过程及原料〗 中秋节俗称”七月半”;有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、…
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