泗洪车轮饼介绍

泗洪车轮饼历史和由来江苏省宿迁市泗洪县特产泗洪车轮饼简介

车轮饼为苏北地区的一种特色食品，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品，需热食，酥脆香甜，色泽金…

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