洪泽特产
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洪泽荷藕历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产洪泽荷藕简介
洪泽荷藕为地理标志证明商标。 洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。 荷藕,即莲藕,简称藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,…
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洪泽小鱼锅贴历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产洪泽小鱼锅贴简介
“活鱼锅贴”,渔家称“小鱼锅塌”,是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实践中,在众多的因湖而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的名肴。“小鱼锅塌”起源很早,久负盛名。据传,幼年时期的明太祖朱…
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洪泽湖藕粉历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产洪泽湖藕粉简介
纯天然藕粉,清热凉血,益血生肌,美容养颜,益胃健脾,养血补益,无添加。藕粉功效:莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能。…
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洪泽草鸡历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产洪泽草鸡简介
洪泽草鸡为地理标志证明商标。 洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。 草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷…
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洪泽平菇历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产洪泽平菇简介
洪泽平菇为地理标志证明商标。 洪泽平菇是江苏淮安洪泽的特产。 平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。 实验证…
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洪泽菱角历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产洪泽菱角简介
洪泽菱角为地理标志证明商标。 洪泽菱角是江苏淮安洪泽的特产。 近年来,洪泽在巩固传统农业的同时,大力发展地方特色农业,形成具有综合竞争优势的特色农业格局,当地农民利用池塘湿地种植菱…
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洪泽湖马鲫鱼历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产洪泽湖马鲫鱼简介
洪泽湖马鲫鱼是名贵的经济鱼类,体银灰色,背部白色,腹部白色,体侧具不规则黑斑。营养价值:成鱼主要摄食虾类和小型软体动物,因此蛋白质含量极高。食后明目,补脑,肉质细腻、肉味鲜美。食用…
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洪泽湖龙虾历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产洪泽湖龙虾简介
小龙虾学名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。我国小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中…
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岔河大米历史和由来 江苏省淮安市洪泽特产岔河大米简介
岔河大米为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 岔河大米呈卵圆粒形,颗粒饱满均匀,半透明,有光泽,有茉莉清香味。蒸煮香飘四溢,米饭晶莹剔透、延伸性好、软硬适中、富有弹性、绵甜滑润,米…
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洪泽十大特产有哪些 洪泽特产排行榜前十名
1、洪泽芡实 芡实是水生经济植物,叶柄、花柄、种仁都可以食用,不仅营养丰富,而且具有很好的医疗保健作用。2002年洪泽县东双沟镇张庄村成功引进了苏芡的种植,效益大幅度上升,苏芡…