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漳县手抓羊肉介绍
漳县手抓羊肉历史和由来 甘肃省定西漳县特产漳县手抓羊肉简介
手抓羊肉 此饮食源于元朝,漳县汪氏因战功赫赫,经常被大汗召见,品尝了蒙古王室的手抓羊肉后,赞不绝口,回陇右后随带来宫廷厨师,教当地厨师做,后流传到民间。俗语讲“青稞黄,杀羝羊。”在…
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