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灶台鱼
灶台鱼历史和由来 吉林省延边州敦化特产灶台鱼简介
灶台鱼 “灶台鱼”的制作和食用方式与火锅类似。店家取新鲜活鱼,宰杀处理后,放到滋味醇厚的老汤中炖煮,食客可以根据需要,添加青菜、蘑菇、宽粉和豆腐,如果食客嗜辣,还可以在汤中放上适量…
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