炸过的鱼可以冷冻吗

炸过的鱼可以冷冻吗油炸过的鱼可以放冷冻吗

炸过的鱼可以冷冻，但最好不要冷冻。油炸过的鱼口感十分松脆，油脂含量较高，如果放置于冷冻室中储存，会使酥脆的口感变软，而且还会导致食用油渗入鱼肉当中，使鱼肉原本的风味与口感完全被破坏…

百科

炸过的鱼可以冷冻吗 油炸过的鱼可以放冷冻吗