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炸鱼块用什么淀粉
炸鱼块用什么淀粉 炸鱼块是用淀粉还是用面粉
人们在炸鱼块时一般会使用玉米淀粉、土豆淀粉以及红薯淀粉,但是用红薯淀粉炸出来的鱼块更加的酥脆。 炸鱼块时,人们为了防止食物被炸糊,会在鱼块的外面裹上厚厚的一层淀粉,同时,裹淀粉也可…
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