牛杂汤介绍

牛杂汤历史和由来宁夏固原泾源县特产牛杂汤简介

牛杂汤主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；制法： 1、先将牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水…

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