玄武特产
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尹氏鸡汁汤包历史和由来 江苏省南京市玄武特产尹氏鸡汁汤包简介
尹氏鸡汁汤包是江苏省南京市的特色小吃。尹氏鸡汁汤包皮很薄,但夹起来不容易破。慢慢提起来,放入可口,包子里醇厚的鸡汁就顺势涌入嘴里,味道鲜美回甜。 尹氏鸡汁汤包创始于一九九一年,汤包…
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南京空竹历史和由来 江苏省南京市玄武特产南京空竹简介
空竹,又名“空钟”、“空筝”、“嗡子”,是一种民间传统玩具。它是由陀螺发展演变而来,在空中抖动发出嗡嗡作响的声音。明朝刘侗所著《帝京景物略》描写到“杨柳儿活抽陀螺,杨柳儿青放空钟”…
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蒸饭历史和由来 江苏省南京市玄武特产蒸饭简介
被称为老南京心中最瓷实的早饭——蒸饭包油条。外面的糯米黏黏糯糯的,里面可以包上咸菜、蛋黄、火腿肠、肉松,当然,大胃的话还要再来根油条。 店名:台湾特色蒸饭 地址:玄武区中央路4号
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生煎包历史和由来 江苏省南京市玄武特产生煎包简介
皮黏着芝麻,底煎得金灿灿,酥酥脆脆,肉馅实在,汤汁又多又浓,一口咬下去,满足。 店名:小杨生煎 地址:玄武区南京商厦 店名:刘罗锅生煎 地址:玄武区中山门大街301号森林摩尔时尚街…
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汪姐鸡蛋灌饼历史和由来 江苏省南京市玄武特产汪姐鸡蛋灌饼简介
饼先用油煎,然后再放到炉子下面烤的,烤过后的面饼,外皮呈现出一种斑驳的金黄,还能逼出一丝丝的烟熏味,脆的到位、香的可口!当然,饼里面你可以加任何你想要的配料。 店名:汪姐鸡蛋饼 地…
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辣油小馄饨历史和由来 江苏省南京市玄武特产辣油小馄饨简介
南京人传统的小馄饨是用老式柴火烧出来的,在吃馄饨的时候喜欢放点辣油,“啊要辣油啊?” 店名:冠安红汤馄饨 地址:玄武区鱼市街56,4号
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赤豆元宵历史和由来 江苏省南京市玄武特产赤豆元宵简介
南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感,与手工搓好的小元宵放在一起煮,最后放入红糖,口味偏甜却又不恶,大概是南京人最爱的一道甜点吧。 店名:白下元宵铺 地址:玄武区安将军巷4号
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玄武十大特产有哪些 玄武特产排行榜前十名
1、南京盐水鸭 南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻…