瓜筋

瓜筋历史和由来陕西省榆林府谷县特产瓜筋简介

瓜筋瓜筋也叫瓜筋丸子，是府谷的一道地方特色菜。当年府谷盛产倭瓜，就地取材，方便便宜。将倭瓜洗净切块，挖尽内瓤蒸熟，将熟瓜肉挖在容器里放入适量面粉和白糖搅匀，面粉不宜过多，多则僵硬不…

特产

瓜筋历史和由来 陕西省榆林府谷县特产瓜筋简介