甘南糌粑

甘南糌粑历史和由来甘肃省甘南州玛曲县特产甘南糌粑简介

甘南糌粑糌粑是将炒熟的青稞用手磨加工成面粉,吃时加上酥油、干奶酪和茶水,在碗里用手拌匀,捏成团状食品。糌粑易于保存,便于携带,吃法简单,味香耐饥。不管走到什么地方,只要有水就可以…

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