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筠连张牛肉介绍
筠连张牛肉历史和由来 四川省宜宾市筠连县特产筠连张牛肉简介
筠连卤腊川南有名,筠连城内卤腊摊比比皆是,其中的牛肉类以张牛肉的名气最大。张牛肉发明人张月明(1884—1957)祖籍在犍为县,年轻时到筠连从事卤腊业,历经四十多年,全城忘其姓名而…
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