筠连老腊肉

筠连老腊肉历史和由来四川省宜宾市筠连县特产筠连老腊肉简介

在过去，猪肉还是一种奢侈品，每年一到冬天，大概在过年前一段时间，筠连家家户户都要杀过年猪，留够过年要用的鲜肉后，其余的肉用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等各种作料…

特产

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