红烧海螺介绍

红烧海螺历史和由来山东省威海乳山市特产红烧海螺简介

红烧海螺——把海螺（那种俗称“挖拉”的大海螺）肉切片，打上刀花，用沸水稍冲涮，再放入多孔勺子中，在沸点热油里过一下。然后用大酱、葱、姜、蒜等调料爆锅，再将海螺肉与冬菇、玉兰片、木耳…

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红烧海螺历史和由来 山东省威海乳山市特产红烧海螺简介