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羊肉炒揪面片介绍
羊肉炒揪面片历史和由来 宁夏固原原州区特产羊肉炒揪面片简介
将羊肉切成片,把优质面粉揉成面团放在案子上醒好。油锅烧热,肉片炒净水分,放入葱丁、姜汁、蒜片稍偏炒,调入酱油、食盐、花椒水。把醒好的面用手压薄,待水开后将面揪成小方片投入。煮熟,捞…
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