羊肝夹馍

羊肝夹馍历史和由来陕西省咸阳三原特产羊肝夹馍简介

陕西三原传统风味小吃。因羊肝养肝明目，自清代以来，经久不衰，成为人们喜食的佳品。制法：将鲜羊肝洗净，撕去皮膜，用勺将羊肝刮成碎屑，放入碗内。炒锅内添入菜籽油加热至七成，下入羊肝，…

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羊肝夹馍历史和由来 陕西省咸阳三原特产羊肝夹馍简介