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老北京宫廷奶酪介绍
老北京宫廷奶酪历史和由来 北京市东城区特产老北京宫廷奶酪简介
奶酪是满州人常吃的一种日常小吃,小甜食。清末民初时,老北平城里城外的奶酪铺不过十来家,早年以西华门裏的香蕾轩,甘石桥的二合义以及西长安街的二合轩最富盛名。後来因为前门外大栅栏越趋繁…
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